王宝维，1959年10月出生于山东省荣成市，青岛农业大学食品科学与工程学院院长。1993被山东省高教工委授予“山东省青年优秀教师”称号；1996获山东省畜牧兽医学会中年科技奖；1997被莱阳市人民政府授予“莱阳市劳动模范”称号；1999被山东省人民政府授予“山东省富民兴鲁”奖章；2003年被山东省人事厅等授予“千名知名技术专家”；2004年被评为“烟台市优秀人才”。享受国务院特殊津贴，兼任世界家禽学会会员；中国家禽学会副理事长；中国畜牧工程学会副理事长；优质禽育种与生产研究会副理事长；山东省特种经济动物专业委员会主任；山东省农业专家顾问团畜牧分团成员兼联络员；山东省畜牧兽医学会副秘书长；青岛市畜牧兽医学会副理事长；《中国家禽》、《水禽世界》、《山东家禽》和《青岛农业大学学报》编委；山东省畜禽品种鉴定委员会专业组组长；山东省无公害畜产品产地认定委员会副主任委员；齐鲁牧业报、青岛市进出口检验检疫局、黄岛出入境检验检疫局、胶南市人民政府等单位高级技术顾问或首席技术专家。