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中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）屠宰标准处高胜普处长一行来诸城市调研
来源：本站 时间：2025/10/17 17:23:27 次数：
10月17日，中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）屠宰标准处处长高胜普带领调研组一行20余人，来诸城开展生猪屠宰GMP实施情况调研、畜禽屠宰技术标准“知标用标守标”行动及屠宰标准宣贯培训。省畜牧兽医局屠管处处长姚永瑞、潍坊市畜牧业发展中心副主任张太翔、全国畜禽屠宰质量标准创新中心副主任(主持工作)冯玉建参加上述活动。
调研组一行先后到全国畜禽屠宰质量标准创新中心、华宝食品、宝星公司、翔和食品进行实地调研，并在华宝公司举办标准宣贯培训和屠宰设备座谈交流会。
调研组对全国畜禽屠宰质量标准创新中心在畜牧业标准制修订和生猪屠宰GMP技术指导等方面开展的工作给予高度评价，对我市统筹推进各类生猪屠宰企业GMP验收工作给予充分肯定。
在培训班上，高胜普处长围绕国家相关屠宰标准进行权威宣贯与解读。全国畜禽屠宰质量标准创新中心高级兽医师孙玉红专题宣贯《生猪屠宰质量管理规范》，为企业落地实践提供精准指导。
下步，创新中心将以本次调研活动为契机，在推进标准研发、宣贯培训、验证推广等方面持续发力，努力提升服务水平，为加快畜禽屠宰标准化进程，助力实现中国肉类产业高质量发展做出更大贡献。
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